Enciclopedia del chocolate
150 recetas ilustradas, 100 técnicas paso a paso
Enciclopedia del chocolate
150 recetas ilustradas, 100 técnicas paso a paso
Una obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo, que seducirá tanto al principiante como al profesional. Más de 100 técnicas de pastelería para saber todo sob...
Leer descripción completa
Opiniones
Opiniones
No hay comentarios, sé el primero en comentarValoración media
¿Has leído este libro?
Valóralo y comparte tu opinión con otros usuarios
Escribir mi opinión