5 títulos para "Segnit Niki"
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La enciclopedia de los sabores. Vol. 2
Segnit, Niki
978-84-19642-18-9Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a sus lectores. La luz es ella».María Nicolau...
23.90€ (22.98€ sin IVA) -
La enciclopedia de los sabores
Segnit, Niki
978-84-9992-013-9Un compendio único de combinaciones de sabores. ¿Alguna vez se ha preguntado por qué un sabor combina con otro? ¿O pensado qué se puede hacer con unos rabanitos? La enciclopedia de los sabores es el primer libro que estudia qué combina con qué, en grupos de a dos. La sección final enumera en orden a...
27.90€ (26.83€ sin IVA) -
Cocina lateral
Segnit, Niki
978-84-9992-883-8Un plato siempre lleva a otro... Una maravillosa combinación entre recetario práctico y lectura por placer, un libro sin precedentes en la historia de la ciencia y de la cocina Cocina lateral es el volumen complementario a La enciclopedia de los sabores y pretende ser una obra de referencia para tod...
36.90€ (35.48€ sin IVA) -
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