Materia Recetas Y Cursos De Cocina / Comidas

Realización de elab. básicas y elem. de cocina y asistir en la elab. culinaria

Almudena Villegas Becerril

Un profesional debe conocer los procedimientos adecuados para una correcta atención en un servicio de alimentos y bebidas. En esta publicación se ofrece una amplia información sobre cómo elaborar preparaciones sencillas. Por ello, se explicarán, principalmente, las técnicas de cocinado para realiza...

Embarazo, parto y primeros años

Sarti, Paolo / Giuseppe, Sparnacci / Todolibro, Equipo

Una guía muy completa para disfrutar de la maravillosa experiencia que supone tener un hijo, con todo lo que necesita saber desde la concepción del nuevo ser hasta los primeros años del niño.

El gran libro de las ensaladas

Wolter Annette / Krüger Arne

"El Gran Libro de las Ensaladas", ilustardo con 60 fotografías a todo color y numerosos dibujos, le ofrece las mejores ideas sobre el placer único en el mundo de las ensaladas. Deliciosas variaciones y acertados consejos hacen más exquisitos los platos ofrecidos.

Oda a la fabada

Suárez Granda, Juan Luis

Gofio para todos

Díaz-Frois Martín, Irmina

Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa

Tomoshige, Noelia

Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de ilustraciones que resaltan las texturas y fotografías que destacan la delicadeza de las elaboraciones. También encontrar...

Sopas

Quadrada, Mariona

Kit Galletas para decorar tu taza

Chartrnad, Frederique

En este kit encontrarás un libro con las mejores recetas para preparar deliciosas y divertidas galletas para acompañar tu taza de café, té, leche o chocolate caliente: galletas de mantequilla clásicas; con cacao o café; galletas con canela; sablés de coco; lenguas de gato; galletas con miel y agua d...

Kit Mug cookies

Huet-Gomez, Christelle

Este kit contiene un libro con fotografías y explicaciones paso a paso de 20 recetas distintas, originales y fáciles de preparar. En este libro encontrarás tanto recetas clásicas (como el mug cookie de chocolate o con pepitas), con frutos secos (de almendras y canela), con fruta (de plátano y choco...

Las Recetas de Glutoniana

ROIG MESTRE, MÒNICA

Recetas variadas dulces, saladas y de panes sin gluten y sin lactosa. Para todos los gustos y con una elaboración muy sencilla. Todo esto, y más, se aglutina en un interesante libro llamado Las recetas de Glutoniana, que ha escrito Mónica Roig.

Harina la que admita

Ensaladas únicas

Ortemberg, Adriana / LAWTON, Becky

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprenden...