Materia Viticultura
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Diccionario Profesional del Vino
de Serdio Ernesto
978-84-92570-74-4Esta publicación se plantea como una obra de referencia y consulta de fácil manejo, pero también como una guía de aprendizaje para los profesionales del sector que necesitan completar los conocimientos de carácter técnico con otros relacionados con el marketing, la venta y el comercio exterior.
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Anna Espelt
Troyano Puig, Ruth
978-84-8424-407-3Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfro...
8.00€ (7.69€ sin IVA) -
Francesc Ferré
Troyano Puig, Ruth
978-84-8424-431-8Retratos de Vino es una colección que nos aporta el conocimiento de diversos enólogos formados en la Universitat Rovira i Virgili. A través de la narración de su experiencia profesional y personal, nos ayudarán a entender en qué consiste su trabajo, los objetivos que se plantean y los retos a que se...
8.00€ (7.69€ sin IVA) -
Anna Espelt
Troyano Puig, Ruth
978-84-8424-432-5Retratos de Vino es una colección que nos aporta el conocimiento de diversos enólogos formados en la Universitat Rovira i Virgili. A través de la narración de su experiencia profesional y personal, nos ayudarán a entender en qué consiste su trabajo, los objetivos que se plantean y los retos a que se...
8.00€ (7.69€ sin IVA) -
Roser Amorós
Troyano Puig, Ruth
978-84-8424-561-2Retratos de Vino es una colección que nos aporta el conocimiento de diversos enólogos formados en la Universitat Rovira i Virgili. A través de la narración de su experiencia profesional y personal, nos ayudarán a entender en qué consiste su trabajo, los objetivos que se plantean y los retos a que se...
8.00€ (7.69€ sin IVA) -
Roser Amorós
Troyano Puig, Ruth
978-84-8424-563-6Retrats de Vi (Wine Portraits), focuses on several oenologists, all trained at the URV, who use their professional and personal experience to explain what their work consists of, their objectives and the challenges they face. But, above all, they show us their love of a profession that has deep root...
8.00€ (7.69€ sin IVA) -
Miquel Palau
Troyano Puig, Ruth
978-84-8424-574-2Retrats de Vi (Wine Portraits), focuses on several oenologists, all trained at the URV, who use their professional and personal experience to explain what their work consists of, their objectives and the challenges they face. But, above all, they show us their love of a profession that has deep root...
8.00€ (7.69€ sin IVA) -
Retrats de vi. Catàleg de l'exposició
A.A.V.V.
978-84-8424-691-6Un vi és efímer. La paraula i la imatge, en canvi, poden presumir de ser perennes. Però és cert també que copsen un temps únic i irrepetible, perquè la vida flueix i tot es transmuta encara que sigui lentament. Al cicle de llibres Retrats de Vi ho hem volgut fer evident, i per això ara donem un nou...
35.00€ (33.65€ sin IVA) -
ELABORACIÓN Y CRIANZA DEL VINO TINTO: ASPECTOS CIE
ZAMORA MARIN, F
978-84-8476-130-330.00€ (28.85€ sin IVA) -
Memoria sobre el cultivo de la vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera
Boutelou, Esteban
978-84-9862-335-218.50€ (17.79€ sin IVA) -
CLAVES DE LA VITICULTURA DE CALIDAD. Nuevas técnicas de estimación y control de la calidad de la uva en el viñedo
MARTINEZ DE TODA, FERNANDO
978-84-8476-327-7El objetivo fundamental de este libro es el de exponer clara y concretamente los "puntos claves" de la viticultura de calidad, tratando de evitar las descripciones extensas, tan frecuentes en los textos clásicos de viticultura, sobre los diferentes factores que influyen en la producción vitícola, co...
32.00€ (30.77€ sin IVA)