224 títulos para "Farell Editors"

  • Añadir a estantería

    El mon rural. Cuina del cicle de l'any

    Estruch, Maria / Puigdell’vol, Nœria

    Al m—n rural, la cuina anava variant al llarg de lÕany, aix’ com els diversos oficis i treballs per assegurar la supervivencia de les llars. Les menges sÕadaptaven al temps i a la disponibilitat dels recursos, pero tambŽ a la feina dels comensals. Els apats anaven sempre lligats a les feines i les f...

    Al m—n rural, la cuina anava variant al llarg de lÕany, aix’ com els diversos oficis i treballs per...

    Farell Editors / 978-84-17116-47-7

    20.00€ (19.23€ sin IVA)
    Comprar Reservar y recoge en tu librería preferida

    Disponible en 16 librerías

  • Añadir a estantería

    El Romani. Propietats, remeis i cuina

    Carballido, Elisenda / Enrich, Montserrat

    El romani es molt mes que una planta medicinal o aromatica. Sempre ha format part de la farmaciola tradicional, pero actualment genera un interes creixent per les seves propietats antioxidants. La ciencia investiga, sobretot, la seva capacitat per revitalitzar els mecanismes potenciadors de la memor...

    El romani es molt mes que una planta medicinal o aromatica. Sempre ha format part de la farmaciola t...

    Farell Editors / 978-84-17116-36-1

    19.00€ (18.27€ sin IVA)
    Comprar Reservar y recoge en tu librería preferida

    Disponible en 13 librerías

  • Añadir a estantería

    Ocells de zones humides

    Pou Rossell, Arnau

    Una guia practica per identificar i reconeixer els ocells mes comuns a les zones humides de Catalunya: aiguamolls, estanys, pantans, ambients prop del mar, cursos fluvials, boscos de ribera i platges del litoral catala. Inclou 55 fitxes dÕocells, amb fotografies i textos entenedors on es descriu: l...

    Una guia practica per identificar i reconeixer els ocells mes comuns a les zones humides de Cataluny...

    Farell Editors / 978-84-17116-25-5

    8.00€ (7.69€ sin IVA)
    Comprar Reservar y recoge en tu librería preferida

    Disponible en 13 librerías

  • Añadir a estantería

    Plantes remeieres silvestres

    Hernandez Cardona, Angel Manuel / Altimira Noguero, Joan

    Aquesta guia es una eina practica per identificar i reconeixer les plantes remeieres silvestres, es a dir, de les plantes que proporcionen remeis populars i tradicionals, que creixen espontaniament a la natura i que poden resultar beneficioses per a la salut. Consta de 62 fitxes de plantes remeiere...

    Aquesta guia es una eina practica per identificar i reconeixer les plantes remeieres silvestres, es...

    Farell Editors / 978-84-17116-26-2

    8.00€ (7.69€ sin IVA)
    Comprar Reservar y recoge en tu librería preferida

    Disponible en 13 librerías

  • Añadir a estantería

    Catalunya. Batalles que van fer historia

    Hernandez Cardona, Francesc Xavier

    En aquest llibre es recullen algunes de les grans batalles decisives que, al llarg del temps i al capdavall, han modelat aquest vell pa’s, preciosa herencia de civilitzacions, tal com el coneixem. La guerra, el conflicte i les batalles tambŽ formen part de la nostra historia... Catalunya, un territo...

    En aquest llibre es recullen algunes de les grans batalles decisives que, al llarg del temps i al ca...

    Farell Editors / 978-84-17116-48-4

    19.00€ (18.27€ sin IVA)
    Comprar Reservar y recoge en tu librería preferida

    Disponible en 13 librerías

  • Añadir a estantería

    Les Especies. Cuina de les Sensacions

    Sole Torne, David

    En aquest el llibre hi trobaras les 23 especies mes utilitzades a la cuina. SeÕn descriuen de cadascuna els seus sabors, els usos alimentaris i es mostren tres receptes practiques per treureÕls-hi partit (un total de 69 receptes, que inclouen un primer plat, un segon i un postre). Aquestes son les e...

    En aquest el llibre hi trobaras les 23 especies mes utilitzades a la cuina. SeÕn descriuen de cadasc...

    Farell Editors / 978-84-17116-31-6

    16.00€ (15.38€ sin IVA)
    Comprar Reservar y recoge en tu librería preferida

    Disponible en 13 librerías

  • Añadir a estantería

    Plantes medicinals de Catalunya

    D'Ambrosio, Ugo / Garnatje, Teresa / Gras, Airy / Parada, Montse / Valls, Joan

    A diferencia d'altres llibres en aquesta publicacio es descriu nomes allo que sÕha recollit de primera ma, mitjanant entrevistes a uns 2.600 informants que conserven els usos populars i tradicionals de les plantes medicinals. El llibre ÒPlantes medicinals de CatalunyaÓ es fruit del treball i dÕinv...

    A diferencia d'altres llibres en aquesta publicacio es descriu nomes allo que sÕha recollit de prime...

    Farell Editors / 978-84-17116-29-3

    24.00€ (23.08€ sin IVA)
    Comprar Reservar y recoge en tu librería preferida

    Disponible en 12 librerías

  • Añadir a estantería

    El Bacalla. Receptes, consells i historia

    Fabrega, Jaume

    Del bacalla se nÕha aprofitat tot. ƒs, sens dubte, el peix mŽs apreciat a la cuina catalana, malgrat que no Žs un peix autocton. En aquest llibre hi trobareu un munt de receptes exquisides, molt ben explicades i documentades, pas a pas, dels Pa•sos Catalans, al costat de les que ens han proporcionat...

    Del bacalla se nÕha aprofitat tot. ƒs, sens dubte, el peix mŽs apreciat a la cuina catalana, malgrat...

    Farell Editors / 978-84-17116-46-0

    16.00€ (15.38€ sin IVA)
    Comprar Reservar y recoge en tu librería preferida

    Disponible en 12 librerías

  • Añadir a estantería

    Arbres silvestres

    Hern‡ndez Cardona, Ëngel M.

    Aquesta guia us ajudara a reconeixer els principals arbres que creixen espontaniament al medi natural. Consta de 58 fitxes d'arbres silvestres, amb fotografies ilálustratives i textos en llenguatge planer. Es descriu l'arbre, la seva localitzacio i les principals utilitats (fusta, llenya, carbo vege...

    Aquesta guia us ajudara a reconeixer els principals arbres que creixen espontaniament al medi natura...

    Farell Editors / 978-84-17116-40-8

    8.00€ (7.69€ sin IVA)
    Comprar Reservar y recoge en tu librería preferida

    Disponible en 12 librerías

  • Añadir a estantería

    Els secrets de la ratafia. Ingredients, elaboracio i ratafies

    Escudero Rivas, Pep

    Tota la informacio per fer una bona ratafia casolana, des dels ingredients Ðcom l'aiguardent, les herbes i les especies, entre les quals no hi pot faltar la nou verda, el sucre i l'aiguaÐ, les proporcions i les fases de la seva elaboracio. Es un referent, una guia detallada per a lÕelaboracio de la...

    Tota la informacio per fer una bona ratafia casolana, des dels ingredients Ðcom l'aiguardent, les he...

    Farell Editors / 978-84-17116-28-6

    17.00€ (16.35€ sin IVA)
    Comprar Reservar y recoge en tu librería preferida

    Disponible en 12 librerías