2 títulos para "Puigdell Vol N Ria"

El mon rural. Cuina del cicle de l'any

Estruch, Maria / Puigdell’vol, Nœria

Al m—n rural, la cuina anava variant al llarg de lÕany, aix’ com els diversos oficis i treballs per assegurar la supervivencia de les llars. Les menges sÕadaptaven al temps i a la disponibilitat dels recursos, pero tambŽ a la feina dels comensals. Els apats anaven sempre lligats a les feines i les f...

Contes Mariners Catalans. Contes, contalles i llegendes

Estruch, Maria / Puigdell’vol, Nœria

Mariners i pescadors han narrat histories de la mar salada des de sempre, a casa o a la taverna, als nets o als grumets. Terra endins, les avies o els padrins han explicat munts de rondalles i llegendes, a la vora del foc, que tenen la mar i els seus misteris com a protagonistes. Les rondalles mari...