Top Chef. Las recetas de David García
Top Chef. Las recetas de David García

Top Chef. Las recetas de David García

Ganador de la segunda temporada del programa de televisión

AA. VV.

Editorial:
Ediciones Martínez Roca
ISBN:
978-84-9998-469-8
Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye las preparaciones que más nos han sorprendido durante el programa, platos clásicos reelaborados con un punto de originalidad,... Más información
Editorial:
Ediciones Martínez Roca
Colección:
Cocina
Encuadernación:
Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Castellano
ISBN:
978-84-9998-469-8
EAN:
9788499984698
Dimensiones:
235 x 225 mm.
Peso:
722 gramos
Nº páginas:
192
Fecha publicación :
19-12-2014
5,95€
(5,72€ sin IVA)
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    Sinopsis

    Sinopsis de: "Top Chef. Las recetas de David García"

    Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye las preparaciones que más nos han sorprendido durante el programa, platos clásicos reelaborados con un punto de originalidad, recetas contundentes, delicadas… En definitiva, una propuesta apta para todos los paladares.

    Innovación, creatividad y respeto a los orígenes son tres elementos clave en la cocina de este joven profesional de éxito, cuyos triunfos futuros confi rmarán, sin duda, sus extraordinarias cualidades.

                                                             
                                                                       *****

    Con 27 años, David García (El Palà de Torroella, Barcelona) ha sido el triunfador absoluto de la segunda temporada de Top Chef, uno de los programas con mayor número de seguidores de nuestra televisión. Dio sus primeros pasos como cocinero en el negocio familiar, antes de iniciar su formación en la Escuela de Hostelería de Manresa. A partir de 2007 revolucionó por completo el restaurante de sus mayores con un proyecto innovador en el que ha volcado lo mejor de sí mismo. Hoy es jefe de cocina y propietario del GRUP TO [+].

    Más sobre

    AA. VV.

    Diago Manuel Quevedo Castillo nació en Nuevo Chimbote (Perú) el 17 de julio de 1998. Estudió en la UCV, en donde obtuvo el grado de licenciado en Ciencias de la Comunicación. Desde ese entonces, incluso unos años antes, le fascinó la lectura para plasmar su imaginación en la escritura y la magia. Y aunque solo creyó que se convertiría en unas cuantas páginas, con su perseverancia y amor a la escritura, decidió apostar por una carrera literaria. Actualmente, Diago continúa escribiendo. Pues cree firmemente que con un lápiz y un papel se puede volar a donde sea.
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