70 títulos para "Adria Ferran"
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La comida de la familia (N. Edición)
Adrià Ferran
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada...
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginaci...
RBA Libros / 978-84-9187-044-9
19.95€ (19.18€ sin IVA)Dónde encontrarlo357 librerías
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La comida de la familia
Adrià Ferran
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico ineludible. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Te has preguntado alguna vez qué comen los gran...
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico ineludible. La inventiva, sofisticación, imagin...
RBA Libros / 978-84-15541-22-6
19.95€ (19.18€ sin IVA)Dónde encontrarlo248 librerías
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El menjar de la familia (nueva edición)
Adrià Ferran
elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Però, què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una br...
elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, im...
RBA La Magrana / 978-84-8264-857-6
19.95€ (19.18€ sin IVA)Dónde encontrarlo224 librerías
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T'ho explico a la cuina
Adrià, Ferran
A T'ho explico a la cuina, Ferran Adrià et descobreix tot el que necessites saber sobre gastronomia i t'ofereix més de 60 receptes fàcils, creatives i molt màgiques per elaborar en família. «Pel camí hem après que cal "menjar coneixement per alimentar la creativitat", que el coneixement és la "gaso...
A T'ho explico a la cuina, Ferran Adrià et descobreix tot el que necessites saber sobre gastronomia...
BEASCOA / 978-84-488-4932-0
19.95€ (19.18€ sin IVA)Dónde encontrarlo206 librerías
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El menjar de la família
Adrià Ferran
elBulli és ja per sempre un referent gastronòmic ineludible. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Però, què es menjava diàriament la família de elBulli? T'has preguntat alguna vegada què mengen els grans...
elBulli és ja per sempre un referent gastronòmic ineludible. La inventiva, sofisticació, imaginació...
RBA La Magrana / 978-84-8264-634-3
19.95€ (19.18€ sin IVA)Dónde encontrarlo197 librerías
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120.00€ (115.38€ sin IVA)Dónde encontrarlo187 librerías
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Te cuento en la cocina
Adrià, Ferran
En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en familia. «Durante nuestro camino hemos aprendido que hay que «comer conocimiento para alimentar la creatividad» y que el...
En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y...
BEASCOA / 978-84-488-4535-3
32.95€ (31.68€ sin IVA)Dónde encontrarlo174 librerías
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What Is Cooking
Bullipedia / FERRAN ADRIA
Tras años de trabajo presentamos un primer libro, de los muchos que vendrán de la elBullifoundation, organización a la que pertenece Ferrán Adrià y que estudia desde múltiples puntos de vista la cocia, sus orígenes, su historia, su signicado,... Un libro para todas aquellas personas que quieran prof...
Tras años de trabajo presentamos un primer libro, de los muchos que vendrán de la elBullifoundation,...
PHAIDON PRESS LIMITED / 978-1-83866-133-5
120.00€ (115.38€ sin IVA)Dónde encontrarlo191 librerías
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Te cuento en la cocina
Adrià, Ferran / Disney,
En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en familia. «Durante nuestro camino hemos aprendido que hay que «comer conocimiento para alimentar la creatividad» y que el...
En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y...
BEASCOA / 978-84-488-4918-4
19.95€ (19.18€ sin IVA)Dónde encontrarlo166 librerías
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La cocina de la salud
Fuster, Valentí / Adrià, Ferran / Corbella, Josep
La cocina de la salud muestra cómo se puede mantener una alimentación sana y al mismo tiempo disfrutar comiendo. El libro reconstruye la vida de una familia a lo largo de un día cualquiera para ilustrar cómo mejorar el desayuno, la compra, la conservación de los alimentos en casa o la manera de coci...
La cocina de la salud muestra cómo se puede mantener una alimentación sana y al mismo tiempo disfrut...
Editorial Planeta / 978-84-08-10638-8
15.00€ (14.42€ sin IVA)Dónde encontrarlo142 librerías
