La comida de la familia

Autor/a: Adrià, Ferran

Adrià, Ferran

Editorial:
RBA Libros
ISBN:
978-84-15541-22-6
Sinopsis
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico ineludible. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de enten... Más información
978-84-15541-22-6 / RBA Libros
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    Sinopsis

    Ficha Técnica

    Materias:
    Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
    Editorial:
    RBA Libros
    Colección:
    GASTRONOMÍA Y COCINA
    Encuadernación:
    Tapa blanda o Bolsillo
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Castellano
    Autor/a: :
    Adrià, Ferran
    ISBN:
    978-84-15541-22-6
    EAN:
    9788415541226
    Dimensiones:
    245 x 180 mm.
    Peso:
    1330 gramos
    Nº páginas:
    392
    Fecha publicación :
    21-03-2013
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