Las mejores recetas para ser un Top Chef

Las mejores recetas para ser un Top Chef . Trucos, consejos y platos para convertirse en un auténtico maestro de la cocina

Editorial
Ediciones Temas de Hoy
Materia
Cocina general y recetas | Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
Colección
Cocina
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Nº páginas
216
ISBN
978-84-9998-343-1
EAN
9788499983431
Dimensiones
235 x 225 mm.
Fecha publicación
22-10-2013
Precio
19.90€ (19.13€ sin IVA)

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Autor

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Sinopsis

Basado en e l exitoso programa de Antena 3, es el libro imprescindible tanto para sus seguidores como para los amantes de la buena cocina. En él encontrarán numerosos consejos para ampliar sus conocimientos culinarios y descubrirán los trucos de los profesionales para presentar unos platos que sorprenderán a sus invitados: utensilios top para cocinar como un chef, ingredientes imprescindibles en la despensa, recomendaciones sobre cómo convertir platos tradicionales en presentaciones de vanguardia y, sobre todo, un gran número de recetas con fotografías que conseguirán hacer que los cocinillas se conviertan en auténticos cocineros con estrella.