3212 títulos para

"Cocina General Y Recetas"

  • La cocina de Manolita y Marcelino

    VV. AA.

    Editorial
    DEBOLSILLO  /
    ISBN
    978-84-9989-879-7  /
    Edición
    Precio:
    Precio: 8.95€ (8.61€ sin IVA)
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  • Els millors plats de l'Àvia Remei

    Ribas Aguiera, Remei

    En aquest llibre hi podreu trobar un recull de les millors receptes de la meva cuina, la tradicional i catalana. Des dels entrants fins a les postres, hi ha nous plats que no s'havien publicat mai en cap dels meus receptaris. Receptes casolanes i d'elaboració senzilla; algunes de preparació més e...

    Editorial
    Cossetània Edicions  /
    ISBN
    978-84-9791-431-4  /
    Edición
    Precio:
    Precio: 24.75€ (23.80€ sin IVA)
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  • TENDRÁN ESTRELLA

    CRESPO, CONCHA

    Tendrán estrella es una mirada hacia el futuro, hacia la cocina que viene y a los chefs que hoy trabajan con pasión y especial dedicación guiados por unos valores que están arraigando en el modo de hacer gastronomía. 13 historias de superación de 13 coci

    Editorial
    EDITORIAL HISPALIBROS  /
    ISBN
    978-84-17023-62-1  /
    Edición
    Precio:
    Precio: 20.00€ (19.23€ sin IVA)
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  • El sabor de Venecia

    Leon, Donna / Pianaro, Roberta

    La comida juega un papel muy importante en las novelas de Donna Leon. En este volumen Roberta Pianaroinvita a los lectores a adentrarse en la cocina de Brunetti para aprender cómo se preparan esas deliciosas recetas que Paola Brunetti cocina para su familia. Aquí están los secretos de la pasta...

    Editorial
    Seix Barral  /
    ISBN
    978-84-322-3204-6  /
    Edición
    Precio:
    Precio: 17.00€ (16.35€ sin IVA)
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  • Conservas

    Schwartz, Oded

    CONSERVAS DE TODO EL MUNDO: Incluye más de 150 fantásticas recetas, desde dulces mermeladas hasta picantes mostazas, pasando por condimentados adobos, pescados ahumados, gelatinas, jarabes y aceites y vinagres aromáticos.
    GALERÍA DE ESPLÉNDIDAS FOTOGRAFÍAS:Fotografías paso a paso de toda...

    Editorial
    Libros Cúpula  /
    ISBN
    978-84-480-4668-2  /
    Edición
    Precio:
    Precio: 19.95€ (19.18€ sin IVA)
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  • Enciclopedia de la gastronomía italiana

    Mangolini, Mia

    Una obra ilustrada completa de las técnicas necesarias para preparar las recetas más imprescindibles de la gastronomía italiana. Con 250 pasos explicados con todo detalle y las técnicas precisas para preparar con éxito pasta fresca, polenta, risotto, grissini y salsas, entre muchos otros. Con 8 v...

    Editorial
    BLUME (Naturart)  /
    ISBN
    978-84-16138-09-8  /
    Edición
    Precio:
    Precio: 39.90€ (38.37€ sin IVA)
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  • ¿Hacemos pan?

    Obregón, Alma / Yarza, Ibán

    Un libro único y divertido para hacer pan en casa de una forma rápida y fácil, de la mano de Ibán Yarza y Alma Obregón.

    En este libro, Alma Obregón e Ibán Yarza se alían para crear un recetario de panes sorprendentes. Ibán Yarza aporta el buen hacer del pan clásico, como se l...

    Editorial
    AGUILAR OCIO  /
    ISBN
    978-84-03-50078-5  /
    Edición
    Precio:
    Precio: 19.90€ (19.13€ sin IVA)
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  • La cocina de Marruecos

    Alcobendas Tirado, Miguel

    Editorial
    Editorial Arguval  /
    ISBN
    978-84-15329-36-7  /
    Edición
    Precio:
    Precio: 8.00€ (6.61€ sin IVA)
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  • La cocina de Almería

    Aguilera Pleguezuelo, José

    El libro recoge numerosas recetas típicas de la cocina de esta provincia andaluza, entre las que destacan las dedicadas al pescado y a las verduras.

    Editorial
    Editorial Arguval  /
    ISBN
    978-84-15329-40-4  /
    Edición
    Precio:
    Precio: 5.51€ (4.55€ sin IVA)
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  • La cocina andaluza

    Lacalle Lamata, Joaquín

    Las mejores recetas de la tradición culinaria andaluza, recogidas por el ya fallecido maestro de la restauración Joaquín Lacalle y comentadas por el experto gastrónomo Enrique Mapelli.

    Editorial
    Editorial Arguval  /
    ISBN
    978-84-15329-43-5  /
    Edición
    Precio:
    Precio: 5.67€ (4.69€ sin IVA)
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