Materia Recetas Y Cursos De Cocina: Postres
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Postres 100% nuestros
Laporte, Amanda
978-84-15989-81-3Con todo su amor por la repostería, Amanda Laporte ha recopilado en este libro recetas de nuestros mejores postres tradicionales: desde los deliciosos pestiños andaluces hasta el riquísimo flaó balear. Postres 100% nuestros es un recorrido por los sabores dulces de nuestra tierra: magdalenas, cho...
17.90€ (17.21€ sin IVA) -
LIBRO DE COCINA DE FREIDORAS DE AIRE PARA PRINCIPI
MARK EVANS
978-1-951754-64-8¿Desea disfrutar de alimentos fritos, a la parrilla y horneados sin usar mucho aceite? ¿Quisiera disfrutar de alimentos deliciosos sin consumir demasiadas calorías? ¿Está buscando un aparato de cocina que le proporcione una alternativa más saludable a sus alimentos fritos favoritos y le ayude a perd...
16.21€ (15.59€ sin IVA) -
EL LIBRO DE CHOCOLATE
Negri, Nicoletta/Buosi, Denis / Sammartini, Roberto
978-84-96550-32-2Un libro que hará las delicias de los adictos al chocolate. Todo sobre el chocolate, su historia, su cultivo y su elaboración y preparación para el consumo, y las más exquisitas recetas de postres, tartas, bizcochos, helados y chocolates a la taza..
36.00€ (34.62€ sin IVA) -
Chocolate posmoderno
Chocolates PANCRACIO
978-84-16449-52-1Tras el jugoso éxito de CHOCOLATE MODERNO, llega CHOCOLATE POSMODERNO, una segunda colección de más de 100 recetas de chocolate fácil y fabuloso. Con un nuevo y sorprendente capítulo de recetas saludables, según las últimas tendencias de nutrición: orgánico, vegano, crudo, sano... CHOCOLATE POSMODER...
24.90€ (23.94€ sin IVA) -
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Tractat de cosmètics i confitures
Nostradamus
978-84-126192-2-5Pot semblar un poti-poti o un calaix de sastre, però va ser molt popular i útil a França i altres països europeus al segle xvi.
16.50€ (15.87€ sin IVA) -
Bake it simple
Balaguer, Oriol
978-84-08-15127-2Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionadosEste libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
5 ingredientes: pasteles y postres
Octopus Publishing
978-84-16407-01-9Las recetas de este libro han sido escogidas no sólo por su sencillez y por ser riquísimas, sino también porque se preparan solamente con 5 ingredientes o menos. El enfoque culinario basado en 5 ingredientes sólo precisa tener unos pocos productos básicos en la despensa, y permite crear un repertori...
4.95€ (4.76€ sin IVA) -
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365 postres
EQUIPO EVEREST
978-84-241-2457-1Un libro de regalo entrañable que recupera los sabores y aromas de la repostería de siempre. Un postre para cada día del año: 365 recetas explicadas con todo detalle y acompañadas de sugerentes fotografías, breves notas anecdóticas y dietéticas y consejos útiles. Desde los postres tradicionales de...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
Un año de dulces
Obregón, Alma
978-84-16449-54-5El más completo recetario de postres para disfrutar de los productos de temporada. De la experta Alma Obregón. Los amantes de la repostería encontrarán en este libro más de 50 riquísimos postres para preparar en casa a lo largo del año. Agrupadas por estaciones, las recetas que nos propone Alma Obre...
19.90€ (19.13€ sin IVA) -
¿Qué hay de malo en comer carne?
Avadhútika Ánandamitra Ácáryá
978-84-935930-4-916.54€ (15.90€ sin IVA) -
Recetario abreviado de confitería-pastelería y similares
Sánchez Guzmán, Ángel
978-84-9862-484-7Se describe en este Recetario abreviado la manera de preparar numerosos postres y dulces tradicionales españoles, caso del arroz con leche, el brazo de gitano, la carne de membrillo, los huevos mol o los tocinillos de cielo.
6.00€ (5.77€ sin IVA)
