Materia Cocina General Y Recetas
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El arte de un buen arroz
Héctor Medina @elchefkent
978-84-08-28599-1Un libro imprescindible para todos los amantes del arroz.El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en redes como @elchefkent, sabe de buena tinta que puedes llegar a preparar arroces de restaurante en tu propia casa con sol...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa (Serie OTK 1)
Ottolenghi, Yotam / Murad, Noor
978-84-18968-77-8Descubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada día, accesibles y a la vez innovadoras, inspiradas en la cocina de Oriente Próximo, y nos ayuda a responder a preguntas c...
26.00€ (25.00€ sin IVA) -
Cocina como la mamma
Diego, Eugeni de
978-84-08-28162-7La mejor cocina italiana de la mano de uno de los chefs más importantes del país, Eugeni de Diego, el jefe de cocina de El Bulli durante siete años.El objetivo del libro es mostrar las tendencias y las tradiciones de la gastronomía italiana más auténtica y cómo cocinarlas en casa. Aprenderemos cuále...
35.95€ (34.57€ sin IVA) -
Paella
Allibhoy, Omar
978-84-19043-43-6La paella es el plato español más conocido y apreciado del mundo. Se trata de una comida completa, sabrosa, ideal para compartir y con innumerables variaciones. Omar Allibhoy –el chef español que popularizó las tapas en el Reino Unido y cuya misión ha sido, desde hace 18 años, dar a conocer la coci...
24.95€ (23.99€ sin IVA) -
Las mejores ensaladillas
Soler, Chema
978-84-480-4065-9Las recetas para dar con la mejor ensaladilla del mundo, uno de los iconos de nuestra cultura gastronómica. ¡Conviértete en el rey de las ensaladillas! Imaginación, tradición y creatividad en sintonía. La receta de la ensaladilla perfecta de Chema Soler une todo aquello que define la gastronomía m...
23.95€ (23.03€ sin IVA) -
KAO
Kao, Josep Maria
978-84-08-28489-5La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de España.Josep María Kao es el gran enlace entre los primeros cocineros chinos establecidos en España hac...
39.95€ (38.41€ sin IVA) -
Mis recetas adorables
Sara Conde @burpee_vet
978-84-670-7131-3Los dulces más cuquis y sorprendentes para triunfar en todos tus eventos. ¿Quieres aprender a cocinar los postres más cuquis? Sara Conde, la creadora de las recetas más virales, reúne en este libro noventa de ellas inspiradas en un mundo de fantasía en el que todo es posible. Bizcochos, tartas, mo...
19.90€ (19.13€ sin IVA) -
Cocina casera coreana
Jung, Jina / IDA, Akiko
978-84-19043-38-2Viaja al corazón de la cocina casera coreana. La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi se prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repleta de refinados platitos preparados con esmero y amor que se maridan con alcoholes locales para extraer todo el sabor. Desc...
35.00€ (33.65€ sin IVA) -
Cocinar y comer. Tacos
Mahut, Sandra / Ferrandi, Valentine
978-84-19785-80-0* Los tacos son una preparación culinaria muy popular de México que consisten en una tortilla, generalmente de maíz, que comúnmente se enrolla para contener dentro diversos ingredientes y algún tipo de salsa y verdura. Es el «antojito» más representativo de la cocina mexicana. * ¡Tacos deliciosos!...
10.00€ (9.62€ sin IVA) -
Recetas saludables con Airfryer
Fit Happy Sisters, Ani y Sara
978-84-415-4682-0Ani y Sara son dos hermanas que llevan más de 9 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habilidad para crear recetas saludables, ligeras y deliciosas que te ayudarán a comer y sentirte mejor por dentro y por fuera...
22.50€ (21.63€ sin IVA) -
Cocina fácil y rico
Arguiñano, Karlos
978-84-08-26437-8Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindic...
24.95€ (23.99€ sin IVA) -
Cocinar y comer. Ramen
Castello, Leila / Rol, Virginie / Ferrandi, Valentine
978-84-19785-79-4* El ramen es un plato típico de la cocina japonesa, aunque en realidad es originario de China, que consiste en una sopa hecha con caldo de carne o verduras y salsa de soja al que se añaden unos fideos largos de harina de trigo y otros ingredientes, como huevo, carne o verduras. * ¡Ramen delicioso!...
10.00€ (9.62€ sin IVA)