Materia Cocina General Y Recetas
-
Cocina con Carmen
Butrón, Carmen
978-84-415-4681-3Carmen del canal de YouTube Cocina con Carmen, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo libro con recetas fáciles para triunfar a diario. En él encontrarás 100 recetas tanto dulces como saladas explicadas paso a paso. Aperitivos para picar, guisos de cuchareo, platos andaluces, po...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
Cocinar al horno
Iyer, Rukmini
978-84-18968-51-8Cocinar al horno, el nuevo trend: una comida rápida, nutritiva y deliciosa. Cocinar al horno ofrece 75 deliciosas recetas de un solo plato, desde pollo asado al estragón y salmón al pesto hasta banquetes vegetarianos y tartas de hojaldre, pensadas para requerir el mínimo esfuerzo y obtener el máximo...
25.00€ (24.04€ sin IVA) -
La ciencia de las especias
Farrimond, Dr. Stuart
978-0-241-43342-3Cocineros aventureros, foodies curiosos, y fans de recetas llenas de especias: abríos paso como ningún otro gracias a este libro de especias. Explora las mejores especias del mundo, descubre por qué algunas de ellas funcionan al cocinarlas juntas y cómo utilizarlas de forma creativa. Inspírate y h...
24.95€ (23.99€ sin IVA) -
1080 recetas de cocina
Ortega, Simone
978-84-1362-100-5"1080 recetas de cocina" es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes
20.95€ (20.14€ sin IVA) -
Las cenas de Saboreanda
Albero, María
978-84-9187-282-5¡A CENAR CON SABOREANDA!¿Es posible comer rico y sano cuando llegas a casa al final del día, tras una jornada agotadora? ¡Sí! María Albero, Saboreanda, te propone en estas páginas un sinfín de soluciones para tus cenas, platos sabrosos y fáciles, llenos de nutrientes y de color, y con todo su cariño...
18.00€ (17.31€ sin IVA) -
Recetas de cocina con airfryer
Uriel, Roberto / Cuenca, Rocío / Uriel, Roberto
978-84-677-8034-5Son muchas las personas que, movidas por cuidar su alimentación, buscan en la freidora de aire una forma para no renunciar a la textura crujiente que proporciona la fritura, sin embargo, este pequeño y sorprendente electrodoméstico puede hacer mucho más que freír con poco aceite. En este libro, ilus...
7.95€ (7.64€ sin IVA) -
De pícnic por España
Sandoval, Antonio / Palacios, César-Javier
978-84-08-26576-4Más de 100 propuestas para salir de pícnic por toda España El poeta Omar Jayam describía en el s. XII el paraíso como el momento de disfrutar de un libro, un trozo de pan y una copa de vino en plena naturaleza. Y es que el maridaje de paisaje y comida nos ha cautivado desde siempre. Podemos defini...
27.50€ (26.44€ sin IVA) -
Los bentos de las películas del Studio Ghibli
Azuki
978-84-19483-14-0Totoro, Jiji, Calcifer e incluso el enigmático Sin Cara... Un libro de cine para aprender a cocinar y componer todo tipo de bentos inspirados en los míticos personajes del Studio Ghibli.Un libro totalmente ilustrado que no solo da a conocer conceptos claves de la cocina asiática, como el origen del...
18.95€ (18.22€ sin IVA) -
Cocina con Joseba Arguiñano
Arguiñano, Joseba
978-84-08-25598-7Joseba, repostero y panadero, es tal vez el más disfrutón de los hermanos Arguiñano. Heredero de una sólida vocación gastronómica familiar, su destino estaba casi predeterminado desde la cuna. Siendo muy joven, sus inquietudes le llevaron a no conformarse con lo que había en casa y se fue a recorrer...
19.90€ (19.13€ sin IVA) -
El cocinero que quieres ser
Baraghani, Andy
978-84-15887-79-9BESTSELLER del NEW YORK TIMES UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO: Bon Appétit, Saveur Desde sus inicios en las cocinas de Chez Panisse y Estela hasta hoy, Andy Baraghani ha recorrido un largo camino. Convertido en escritor gastronómico y estrella de las redes sociales, en este libro prese...
28.00€ (26.92€ sin IVA) -
Anime. El libro de recetas
Estero, Nadine
978-84-18820-94-6En Anime. El libro de recetas Nadine Estero (@issagrill), famosa en Instagram por preparar las recetas de las series de animación japoneasas más populares, traslada de la pantalla a tu mesa 75 aperitivos, platos principales, postres y bebidas: una apetecible mezcla de gastronomía tradicional e ingen...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
Guía completa técnicas culinarias
Wright, Jeni / Le Cordon Bleu de Paris
978-84-17254-06-3Ya sea una mousse de chocolate que se deshace en la boca, un budín al vapor o un sorbete de fruta refrescante, los postres convierten una comida en una ocasión memorable. Las recetas revelan el aspecto decorativo y la alta calidad culinaria que caracteriza a Le Cordon Bleu, y una sección de referen...
29.90€ (28.75€ sin IVA)