Materia Alimentación Y Bebidas: Bebidas Alcohólicas
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MARKETING DEL VINO
Ruiz Santolaya, Alfredo
978-84-19480-72-9Tienes en tus manos un libro cuya esencia es la neurocomunicación, como si fuera el kilómetro cero del marketing, allí donde se crea el valor de todos esos maravillosos vinos que tenemos en la cabeza. Hablaremos a través de sus páginas de los experimentos de Frederic Brochet, con sus vinos barato...
25.00€ (24.04€ sin IVA) -
La gramática del vino
Pozzali, Marco
978-84-123940-2-3El vino es memoria y es lenguaje. Esta gramática nos cuenta cómo se hace y se degusta, cuáles son sus reglas y su historia en una presentación elegante y espectacular, con una encuadernación muy cuidada que incluye el canto tintado. De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos...
19.90€ (19.13€ sin IVA) -
Arraigados
Picanyol, Marc
978-84-19661-91-3¿Qué pueden tener en común cuatro franceses, un alemán, un danés, un sudafricano, una americana, una suiza, un escocés, un inglés y dos argentinos? Pues un mismo amor por el vino y por la viticultura, con un país como España, donde casi todos han acabado echando raíces. Ya sea a través de familiares...
32.00€ (30.77€ sin IVA) -
Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2024
Paadín, Alejandro / Paadín, Luis
978-84-09-58283-930.00€ (28.85€ sin IVA) -
¿Qué vino con este pato?
Centelles, Ferran
978-84-08-15955-1Una aproximación excepcional y sin precedentes a la ciencia y las teorías del maridaje de la mano del sumiller Ferran Centelles (elBulli 2000-2011).Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
Haga su propia cerveza
Susaeta, Equipo
978-84-9928-435-4Elaborar cerveza en casa es más fácil y rápido de lo que uno podría pensar. No precisa de grandes inversiones ni de materiales costosos, y puede realizarse sin problema en la cocina de nuestro hogar. En este libro le proponemos una introducción al mundo de la cerveza artesana, a sus ingredientes, hi...
12.95€ (12.45€ sin IVA) -
Manual de viticultura, enología y cata
Manuel López Alejandre
978-84-18205-38-5El mundo del vino aúna una belleza inigualable con una complejidad que seduce y atrae a consumidores, ay#64257;cionados y profesionales. Desde el cultivo de la vid en el campo, hasta la copa en la que se nos sirve, todas las etapas en la crianza de la uva, primero, y del vino, después, otorgan una d...
17.00€ (16.35€ sin IVA) -
Licores y cócteles
Montoro, Jorge
978-84-677-2639-8Solo hay una forma de beber, con moderación, pero hay muchas maneras de disfrutar de una bebida. En este libro le mostramos algunas de ellas. Con cada cóctel, junto a sus ingredientes, modo de prepararlo y presentación, se incluye la recomendación de una película y una melodía para ver y escuchar di...
15.95€ (15.34€ sin IVA) -
Los Supervinos 2023
Poveda, Nuria
978-84-19154-18-7Al llegar al pasillo de los vinos, el consumidor neófito u ocasional puede sentirse abrumado. Con esta guía su elección resultará sencilla y acertada. Cada página contiene la imagen de un vino y su descripción, precio, maridajes, datos de interés y supermercados donde podemos encontrarlo. En la sele...
17.00€ (16.35€ sin IVA) -
El gran libro del vino argentino
Los editores de Catapulta
978-987-815-107-6El vino argentino es como el paisaje donde crece: amplio, múltiple, inabarcable a simple vista. Por eso es necesario este libro; a lo largo de estas casi quinientas páginas, con decenas de entrevistados y cientos de fotografías, El gran libro del vino argentino intenta mostrar lo que esta bebida rep...
90.90€ (87.40€ sin IVA) -
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Ron: Mezclar, agitar, remover
Jones, Dan
978-84-16407-46-0El ron, antaño bebida exclusiva de marineros, piratas y despedidas de soltera, se ha convertido en licor de amplio consumo y se halla en pleno apogeo. En Ron: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones rinde un homenaje a este segundón del mueble bar al compartir más de 40 de los mejores cócteles y ponches...
12.95€ (12.45€ sin IVA)