ESP LA CUCHARA DE PLATA
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La Cuchara de plata

Editorial:
PHAIDON PRESS LIMITED
ISBN:
978-0-7148-6371-9
El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2.000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna Incluye 400 nuevas fot... Más información
Editorial:
PHAIDON PRESS LIMITED
Colección:
FOOD-COOK
Encuadernación:
Cartoné
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Español
Idioma original :
Español
ISBN:
978-0-7148-6371-9
EAN:
9780714863719
Dimensiones:
280 x 185 mm.
Peso:
3104 gramos
Nº páginas:
1502
Fecha publicación :
01-01-2011
45,00€
(43,27€ sin IVA)
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    Sinopsis

    Sinopsis de: "ESP LA CUCHARA DE PLATA"

    El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2.000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna Incluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos

    Más sobre

    La Cuchara de plata

    First published in 1950, Il Cucchiaio d'Argento, published in English by Phaidon as The Silver Spoon, is the ultimate compilation of traditional home-cooking Italian dishes. A global bestseller, this book, together with its many offshoots, has taught home cooks around the world how to cook like an Italian and enrich their lives with fresh ingredients and delicious recipes. T
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