11 títulos para "Andrews Colman"
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ESP REINVENTAR LA COCINA FERRAN ADRIA
ANDREWS, COLMAN
978-0-7148-6123-4Ferran Adriá es el chef más admirado, comentado, criticado y venerado de todos los tiempos.Ferran Adriá es el chef más admirado, comentado, criticado y venerado de todos los tiempos. El relato de Colman Andrews-entretenido pero documentado con rigor-narra el ascenso de Ferran desde el lavaplatos has...
9.46€ (9.10€ sin IVA) -
Cuina catalana
Andrews, Colman / Geronès i Planagumà, Carme / Urritz Geli, Carles
978-84-270-1464-0Precio desconocido -
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BALEARES. VIVIR EN MALLORCA, MENORCA, IBIZA, FORMENTERA
LEVICK, MELBA/ANDREWS, COLMAN
978-1-900826-03-724.00€ (23.08€ sin IVA) -
Catalan Cuisine. Europe'S Last Great Culinary Secret
Andrews, Colman
978-1-898697-76-3Catalonia, located in Spain's far north-east corner and centred around the port of Barcelona, has its own cuisine and culture which has spread to encompass Valencia, the Balearic Islands (Majorca, Minorca and Ibiza), Andorra, the ancient region of France formerly known as Roussilon, and a single cit...
19.13€ (18.39€ sin IVA) -
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