Materia Cocina Vegana Y Veganismo
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Del huerto a los fogones
Mora, Lucy
978-84-127253-3-9En el ámbito de la gastronomía, dentro del sello Cooking, publicamos por fin "Del huerto a los fogones. Siembra, cultivo y recetas para entusiastas de la horticultura", una entretenida guía para plantar, cultivar y cocinar durante todo el año. Se trata de una publicación que sigue la actual corrient...
30.00€ (28.85€ sin IVA) -
Sabores e historias de mi cocina india. Rasa
Chugani, Anjalina
978-84-19739-50-6Un viaje a través de la vida de Anjalina Chugani, una cocinera de origen indio, desde sus inicios en su Londres natal, pasando por su adolescencia y primeros años como adulta en Bangalore (India, donde redescubrió sus raíces), hasta su casa en Barcelona. La autora siempre se ha expresado a travé...
29.95€ (28.80€ sin IVA) -
Bebidas vegetales
Blasco Gimeno, Mercedes
978-84-9118-142-2Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios.Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.Con este libro conoc...
18.00€ (17.31€ sin IVA) -
Recetas veganas para torpes y vagas
Cristian @lapastanoengorda
978-84-08-27568-8Recetas variadas y sabrosas para preparar rápidamente y fregando lo mínimo, de la mano de @lapastanoengorda, tu vegano de confianza.Con este libro aprenderás a cocinar platos veganos muy totales optimizando al máximo para no fregar. Cristian, la mente creativa tras @lapastanoengorda, es vegano desde...
18.95€ (18.22€ sin IVA) -
POR QUÉ AMAMOS A LOS PERROS, NOS COMEMOS A LOS CERDOS Y NOS VESTIMOS CON LAS VACAS
Joy, Melanie
978-84-17121-78-5Este trabajo innovador ofrece una mirada en profundidad a lo que la psicóloga Melanie Joy llama carnismo, el sistema de creencias que nos condiciona a comer ciertos animales cuando nunca se nos pasaría por la cabeza comernos a otros. El carnismo causa un gran sufrimiento animal, supone una enorme in...
17.00€ (16.35€ sin IVA) -
Mucho más que hummus. 100% vegetal
Garcia, Manel / Buschmann, Hanna
978-84-19250-46-9La cocina vegana muestra su lado más desenfadado en la web addictedtohumus.com, en la que sus responsables proponen unas recetas variadas y nutritivas que, además, son muy sencillas de preparar.Hanna y Manel son dos inquietos instagramers que inspiran a sus seguidores para que descubran un mundo de...
22.95€ (22.07€ sin IVA) -
200 recetas vegetarianas
Roquefort, Clémence / Agencias y archivos fotográficos
978-84-19250-62-9La cocina vegetariana es muy fácil con este libro: con un máximo de 6 ingredientes y sin necesidad de mucho tiempo, es posible elaborar más de 200 recetas absolutamente imbatibles que harán las delicias de todo tipo de vegetarianos, desde los ocasionales a los plenamente convencidos. El libro de coc...
25.95€ (24.95€ sin IVA) -
Postres veganos fáciles
Paula Martínez Buil
978-84-1131-644-6Un libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana. Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de deliciosas recetas dulces, fáciles de preparar y, ¡lo más importante!, 100% vegetales. Paula Martínez, quien está detrás del...
17.95€ (17.26€ sin IVA) -
Recetas veganas Realfooding
Álvarez, Sofía
978-84-493-4009-3¿Una dieta vegana saludable y deliciosa es posible? ¡Por supuesto! De la mano de Sofía Álvarez, del equipo Ralfooding®, descubriremos que el veganismo es mucho más que una dieta, y una opción más que saludable para todos los paladares. Además, aprenderemos las claves para conseguir que nuestra diet...
12.95€ (12.45€ sin IVA) -
Escuela de pastelería vegana
Rodríguez Segura, Toni
978-84-18473-95-1Toni Rodríguez es una de las personas que más ha investigado las técnicas y los procesos de la pastelería vegana y nos ofrece en este libro sus creaciones más dulces. Las más de 100 recetas que conforman este volumen están organizadas en los siguientes apartados: - Preparaciones básicas (margarina c...
32.95€ (31.68€ sin IVA) -
VEG. Recetas fáciles y deliciosas con verduras
Oliver, Jamie
978-84-17752-15-6El chef Jamie Oliver vuelve a la carga con esta recopilación de recetas fáciles y deliciosas con verduras. Jamie Oliver nos deleita con nuevas y sabrosas recetas para los amantes de la cocina con vegetales. Ya sea por razones de salud o medioambientales, cada vez somos más los que optamos por aument...
29.90€ (28.75€ sin IVA) -
Vegan Japaneasy
Anderson, Tim
978-84-480-2845-9En Vegan Japaneasy, Tim Anderson comparte más de 80 recetas que resulta que son veganas en sí mismas, así que no es necesario usar aburridos sustitutivos ni quedarse a medias con el sabor. Desde clásicos como la tempura de verduras, los onigiri, las gyozas de setas o el agedashi tofu, hasta versione...
23.90€ (22.98€ sin IVA)