Las mejores recetas de Reposterito busca esposo

Roldán, Casto

Editorial:: GRIJALBO
ISBN:: 978-84-18007-55-2; Sinopsis

¡Más de 80 recetas irresistibles por Casto Roldán, el autor detrás del perfil Reposterito busca esposo! En este libro encontrarás dulces y postres tentadores en los que el chocolat... Más información

978-84-18007-55-2 / GRIJALBO

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Sinopsis

¡Más de 80 recetas irresistibles por Casto Roldán, el autor detrás del perfil Reposterito busca esposo!

En este libro encontrarás dulces y postres tentadores en los que el chocolate es el gran protagonista: croissants, galletas, dónuts, hojaldres, magdalenas, brownies, cheesecakes, tartas y bizcochos, además de elaboraciones especiales para fechas señaladas, desde el roscón de Reyes hasta las rosquillas de Semana Santa de mamá.

Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden hacer grandes cosas. ¡Esta es una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!

Ficha Técnica

Materias:: Postres | Cocina con chocolate | Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar

Editorial:: GRIJALBO
Colección:: Cocina casera
Encuadernación:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano

Autor/a: :: Roldán, Casto
ISBN:: 978-84-18007-55-2
EAN:: 9788418007552
Dimensiones:: 235 x 191 mm.
Peso:: 685 gramos
Nº páginas:: 192
Fecha publicación :: 12-11-2020

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