Materia Gestión Medioambiental

Más claro, agua

Caballero Bonald, José Manuel / Naredo, Jose Manuel/Plataforma Contra La Privatiza

Este libro documenta y denuncia un caso muy relevante y descarado de saqueo de lo público. No se trata de un caso aislado sino que, por desgracia, ejemplifica y culmina prácticas que han venido siendo comunes en nuestro país durante los últimos tiempos. El interés de este libro trasciende del que co...

Química del Suelo. El Impacto de los Contaminantes

Doménech Antúnez, Xavier

El negocio de la comida

Vivas Esteve, Esther

El objetivo de esta obra es destapar y analizar las entrañas del sistema agroalimentario, adentrarnos en las tripas del agronegocio y los supermercados, armarnos de datos y ejemplos. ¿Por qué los alimentos recorren miles de kilómetros del campo al plato? ¿Por qué en 100 años ha desaparecido el 75% d...

Manual práctico para la dinamización local agroecológica

LÓPEZ GARCÍA, DANIEL / TENDERO ACÍN, GUILLEM

Modelo de gestión para la administración híbrica de un área irrigada en proceso de transformación territorial

Salomón Sirolesi, Mario Alberto

El tema desarrollado está vinculado estrechamente al agua, el territorio y la producción, y se centra en la elaboración de un modelo de gestión renovado para la administración del recurso hídrico, considerado éste como un bien público y estratégico en un área representativa del oasis de la cuenca de...

Procesos fisicoquímicos de depuración de aguas

Marín Galvín, Rafael

Esta obra pretende conformar una fuente de consulta inmediata ante problemas de tratamiento fisicoquímico que puedan presentarse al lector tanto a escala teórica como práctica, facilitando el camino para la consulta de otras obras de mayor profundidad que la presente. Así, el Cap. 1 habla sobre proc...

El agua cautiva

Rodríguez Martín, Marcelino

Planificación y patrimonio territorial como instrumentos para otro desarrollo

NARBONA, CRISTINA/MADARIAGA, IDOIA

Esta publicación reúne las tesis defendidas en la jornada celebrada en el 2015 entre la Universitat de Valencia y el colectivo de institutos de estudios comarcales y municipales, centrada en un tema clave y de actualidad cómo es el análisis y debate en torno a los resultados de las elecciones locale...

La ecuación del medio ambiente

Shimo-Barry, Alex

Con esta rápida guía verde, puedes marcar la diferencia. Después de sumar y restar libremente a lo largo del libro, verás el tamaño real de tu huella de carbono, cómo está impactando sobre la Tierra y cómo puedes mejorarla. ¿Puede una persona (tú) marcar realmente la diferencia? La respuesta es Sí;...

Cortina de fum sobre el canvi climàtic.

Hoggan, James

La creuada per negar l'escalfament global. Librooks presenta el darrer títol de la seva trilogia d’assaigs sobre el canvi climàtic firmats per analistes de prestigi mundial. Si Sis graus, de Mark Lynas, descrivia els canvis físics que l’escalfament global provocaria en el planeta Terra, i Guerres...

La lluita per l'aigua a la conca baixa del Gaià

Ramon Sumoy, Ricard

Els conflictes al voltant de l'aigua, sigui entre diferents usos o entre regants, i la recerca de solucions a aquests conflictes han marcat la història contemporània dels pobles de la conca baixa del Gaià: des de l'extensa horta i els molins de la Riera de Gaià fins a les diferents indústries del Ca...

Manipulador de alimentos

Innovación y Cualificación, S.L.

Objetivos Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios y mejorar en la manipulación responsable y de calidad a través del sistema APPCC. Contenidos La manipulación de alimentos Introducción Conceptos básicos La formación del manipulador de alimentos Obligaciones del...