Materia Cocinas Nacional Y Regional
-
-
MADHUR JAFFREY'S WORLD-OF-THE-EAST VEGETARIAN COOKBOOK
JAFFREY, MADHUR
978-0-394-74867-2Precio desconocido -
MF1060_3 COCINA CREATIVA Y DE AUTOR
SANJUÁN RAIMUNDO, VICENTE / H.E. ECOTUR
978-84-949742-4-3Precio desconocido -
Cocina del desierto
Lozano Gallego, Miguel Ángel / Hidalgo Cobo, Vicente
978-84-946881-3-310.00€ (9.62€ sin IVA) -
La nova cuina del Pallars Sobirà
VV.AA.
978-84-943754-3-9Recorregut visual i gustatiu per la cuina del Pallars Sobirà. Les propostes presentades pels xefs de la comarca enalteixen la tradició heretada dels avantpassats i li confereixen un caràcter de modernitat, amb nous sabors, noves textures i noves apostes
18.00€ (17.31€ sin IVA) -
Esmorzars de forquilla
de Meià Castells, Sergi / Castells, Adelaida
978-84-16033-58-4Els esmorzars de forquilla han estat tradicionalment un àpat molt important en la nostra cultura gastronòmica, no només per la necessitat dencarar el dia amb energia i motivació, sinó pel seu habitual caràcter social, gairebé ritual. Una tradició massa arraconada per les exigències de la vida moder...
20.00€ (19.23€ sin IVA) -
-
-
-
Die 100 bestien spanischen rezepte
Luca de Tena, Esperanza
978-84-8003-670-212.95€ (12.45€ sin IVA) -
-