Materia Agricultura Y Explotaciones Agropecuarias

Tras las huellas de la fauna ibérica

Hernandez,Victor/Rodriguez,Eduardo / RODRIGUEZ, EDUARDO

Un apasionante viaje de descubrimiento de la fauna salvaje ibérica, a través de la cuidada selección de las mejores pinturas e ilustraciones naturalistas de Eduardo Rodríguez Marín y los relatos de vivencias reales, extraídos de los cuadernos de campo, de Víctor J. Hernández, en busca de las joyas d...

Historias del bosque y guía del naturalista de forestas

González Cano, José Manuel

INVESTIGACIONES EN AGRICULTURA BIODINAMICA

KOEPF, HERBERT

Basado en la conferencia impartida por el Dr. Koepf en 1991 ante el Comité de Investigación de la Asociación de Agricultura y Horticultura Biodinámica de Estados Unidos, el presente libro expone la relación entre el mundo científico-natural del siglo XX

Agricultura para los que no saben de agricultura

CUBERO SALMERÓN, JOSÉ IGNACIO

En este librito, el lector que parta de cero en conocimiento agrícola encontrará no un texto sobre una ciencia y una práctica tan complejas, las más complejas al par de la Medicina, sino los conceptos básicos en los que se fundamenta tal ciencia y tal práctica: seres vivos, tierra, agua, aire… qué s...

Plagas y enfermedades de jardines

VILLALVA QUINTANA, SONIA

Este es un libro de lectura ágil y lenguaje comprensible, y por tanto de indudable utilidad, que, sin menoscabo del rigor técnico, se dirige tanto al aficionado como al entendido en materia de jardinería, ya que se ocupa de forma muy completa de la sanidad de las plantas ubicadas en ese medio tan pa...

Agricultura ecológica. Manual y guía didáctica

FLOREZ SERRANO, J.

Se ha dicho que la historia de la Agricultura coincide con la Historia de la Civilización, aunque es muy probable que aún antes de que aparezcan los primeros vestigios de lo que llamamos civilización, el hombre primitivo tenía su sistema de alimentación basado en la recolección de las plantas del ca...

Romper la tierra

Dunyó i Ruhí, Pol

Romper la tierra expone las mentiras del mundo rural y reflexiona sobre la percepción engañosa que tenemos de nuestro entorno. A través de varios capítulos, y en un formato inspirado en el manifiesto, Dunyó estimula al lector a repensar cómo nos relacionamos con el tiempo, la tierra y lo que produci...

Calendario definitivo de jardín, terraza y huerto. Qué hacer mes a mes.

PLANA, JOSÉ

Este libro le guiará por los caminos de su jardín sin permitirle errores del tipo otro año se me han helado las tuberías por no vaciarlas a tiempo. También le evitará tropiezos en su huerto, dolorosos como éste: Planté los tomates en abril, para ganar tiempo y, ya los ves, arrugados por una helada t...

¿Qué comen las que malcomen?

López Herrero, Ruth / Álvarez Vispo, Isabel / Shaw Manero, Lucía / Puga Fidalgo, Maria

El campo

Bellin, Pierre-Gilles / Dubois, Philippe

Durante el reinado de Felipe II, el poder de los Austrias se extendió por un vasto territorio en el que la herramienta de gobierno empleada más efectiva fue la escritura. La importancia asignada a lo escrito en el manejo de un mundo tan extenso no era sino el fiel reflejo de la necesidad que había d...

La carne y los productos cárnicos. Composición y características. El consumo de carne en el mundo

Madrid Vicente, Antonio

Este libro consta de tres partes: 1ª parte. TEORICA. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a la carne y los productos cárnicos, su composición, propiedades, su valor nutritivo, etc. 2ªparte. Se estudia el consumo de carne en el mundo, con especial énfasis en España. 3ª parte. Dedicad...

Ganadería y paisaje. Rutas y razas autóctonas en el Alto Aragón

Carlos Callau

Razas bovinas como la pirenaica o la parda de montaña; equinas como el caballo hispano-bretón, el caballo apercheronado aragonés o el asno pirenaico; ovinas como la ansotana o chesa, la churra tensina, la rasa aragonesa o la xisqueta; caprinas como la cabra pirenaica; avícolas como la gallina del So...