Sopars a la fresca

Kalle, Myrto

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Les millors receptes per gaudir dels sopars d'estiu a l'aire lliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta a Grècia. Sardinada al balcó, una taula ben assortida d'ama... Leer descripción completa

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Les millors receptes per gaudir dels sopars d'estiu a l'aire lliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta a Grècia.

Sardinada al balcó, una taula ben assortida d'amanides i formatges, o simplement una foccacia per a un sopar improvisat de divendres: l'estiu és la millor època de l'any per reunir-nos sense pressa al voltant d'un bon àpat, acompanyats d'amics i família.

Myrto Kalle ens porta més de 50 receptes de temporada, idònies per compartir a l'aire lliure, i sempre amb un toc de la seva Grècia natal. Tzatzikis, cremes fredes, marinats, salses, pastissos de verdures... Senzills i ràpids de preparar, tots els plats venen amanits amb històries i trucs que faran les delícies de grans i petits en les llargues sobretaules d'estiu.

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Sobre el autor: Kalle, Myrto

Myrto Kalle (es pronuncia amb accent a la o) és health coach, psicòloga i especialista en màrqueting. En néixer la seva primera filla, va començar a interessar-se per la nutrició i va obrir el seu compte d'Instagram, actualment amb més de 20.000 seguidors, on comparteix receptes senzilles i saludables i les seves històries. Actualment viu a Sant Vicenç de Torelló amb la seva parella i els seus tres fills. A banda de la cuina de proximitat, és una apassionada del ioga i de l'escalada.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-19259-56-1
EAN:: 9788419259561
Editorial:: ROSA DELS VENTS
Autor/a:: Kalle, Myrto
Colección:: Els fogons
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Catalán
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 209 x 148 mm.
Peso:: 367 gramos
Nº páginas:: 208
Fecha publicación :: 08-06-2023
Materias:: Catalán | Grecia | Cataluña | Cocinas nacional y regional | Libros de cocina y restaurantes de cocineros famosos y de televisión | Cocina para fiestas y ocasiones especiales

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