Guía del vermut

Bachs Romaguera, Ester

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En los últimos años, el vermut ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales. Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una se... Leer descripción completa

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En los últimos años, el vermut ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales.

Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una selección de los mejores vermuts que se elaboran en nuestro país (con descripciones detalladas y notas de cata), recetas de cócteles y un listado de las vermuterías más representativas que elaboran o se interesan por los vermuts artesanos con un sello de identidad.

Prólogo de Carme Ruscalleda.

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Sobre el autor: Bachs Romaguera, Ester

Ester Bachs es máster en Comunicación Empresarial y posee el Advanced - Wine and Spirit Educations Trust (WSET). Su trayectoria profesional se centra en la dirección de departamentos de comunicación y de marketing estratégico. En el 2013 crea su propia consultora para el sector vinícola (Fermentingideas.com) y es nombrada Ambassdor de la International Wine Challenge (IWC), además de Joven Cofrade de Mérito por la Cofradía del Cava de Sant Sandurní d'Anoia. En el 2015 dirige el concurso de vermuts Premis Vinari dels Vermuts Catalans. Colabora como periodista en diversos medios de comunicación del sector y es juez en concursos de cata internacionales.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-08-14528-8
EAN:: 9788408145288
Editorial:: GeoPlaneta
Autor/a:: Bachs Romaguera, Ester
Colección:: Claves para entender
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Dimensiones:: 193 x 130 mm.
Peso:: 242 gramos
Nº páginas:: 146
Fecha publicación :: 14-10-2015
Materias:: Alimentación y bebidas: bebidas alcohólicas

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