El sabor de... China

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EL SABOR DE CHINA analiza a fondo una de las mejores cocinas del mundo. esta fabulosa colección de recetas, todas acompañadas de preciosas fotografías, es tan variada como el propio país. Junto a los platos favoritos de los restaurantes occidentales, también se recogen comidas familiares, platos regionales, menús de fiesta, banquetes y comida callejera, e incluso algunos postres y dulces.

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-241-8397-4
EAN:: 9788424183974
Editorial:: Editorial Everest
Autor/a:: Halsey Kay
Traductor/a :: VIDAL I JUBERT, EULÀLIA
Ilustrador/a: :: LOWE, Jason
Colección:: El sabor de...
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Dimensiones:: 200 x 185 mm.
Peso:: 830 gramos
Nº páginas:: 264
Fecha publicación :: 01-01-2004
Materias:: China | Cocinas nacional y regional

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