1 títulos para "Pinya Florit Antoni Portico Font Poquet Miquel S Edicion"

Cuina popular de Mallorca. Sóller 1931.

Pinya Florit, Antoni [Pórtico] / Font Poquet, Miquel S. [Edición]

Editada por primera vez en Sóller en 1931, la Cuina popular de Mallorca , es uno de los recetarios de cocina más peculiares de la bibliografía gastronómica de Mallorca. Contiene cerca de quinientas elaboraciones agrupadas por el ingrediente principal. Está a la vez, dividida en dos grandes apartados...