1 títulos para "Moncho Nunez Centella"
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Un científico en la cocina
Moncho Núñez Centella
978-84-18965-13-5Fundamentos, técnicas, alimentos, elaboraciones, sabores... la cocina encierra un sinfín de secretos en los que la ciencia y la historia se enlazan para desvelar extraordinarias historias. Disfrútalas de la mano de un divulgador magistral, Moncho Núñez. Además de explicar fabulosos conceptos cientí...
24.95€ (23.99€ sin IVA)