1 títulos para "Macarulla Arenaza Maria Teresa Urrialde De Andres Rafael Gomez Garcia Iker Besne Eseverri Irene Gomez Lopez Ivan Portillo Baquedano Maria Puy Gomez Zorita Saioa"
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Azúcar y edulcorantes. ¿Qué debo saber?
Macarulla Arenaza, María Teresa / Urrialde de Andrés, Rafael / Gómez García, Iker / Besné Eseverri, Irene / Gómez López, Iván / Portillo Baquedano, María Puy / Gómez Zorita, Saioa
978-84-9082-206-7El sabor dulce es uno de los sabores primarios más aceptados a nivel global, ya que está relacionado con el placer y tiene connotaciones positivas. Por ello, muchas veces se abusa de él. Son conocidos los problemas que acarrea su alto consumo, tales como sobrepeso, diabetes, concentraciones elevadas...
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