2 títulos para "Garcia Parajua Pau"
-
La cuina de la carxofa
Garcia Parajuà, Pau
978-84-18857-35-5La carxofa és la joia de la nostra cuina, una flor deliciosa perseguida especialment durant uns quants mesos l'any, quan se'n fa la collita. Aquest llibre proposa receptes que van del plat més senzill a l'alta gastronomia. Partint d'un ingredient únic, aquest recull és una guia fonamental per a la t...
19.50€ (18.75€ sin IVA) -
La cuina de la carxofa (1a)
Garcia Parajuà, Pau
978-84-17188-10-8La carxofa és un dels ingredients més emblemàtics de la nostra cuina, una flor deliciosa perseguida especialment durant uns pocs mesos l'any, en què se'n fa la collita. Aquest llibre proposa receptes que van del més bàsic a l'alta gastronomia, totes fonamentades en aquest mateix ingredient, i també...
20.00€ (19.23€ sin IVA)
