113 títulos para "Calera Ana Maria"
-
Cocina rica y sabrosa con la dieta mediterran
Calera, Ana Maria
978-84-315-5085-1La dieta mediterránea, de un tiempo a esta parte, ha merecido la aprobación de los dietistas más exigentes, y ha logrado ser reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, debido a los probados beneficios sobre la salud de quienes la siguen. Los productos naturales de...
17.90€ (17.21€ sin IVA) -
La cocina de la abuela
Calera, Ana María
978-84-315-5050-9De todos es sabido que el arte de cocinar ha pasado, tradicionalmente, de una generación a otra y las recetas han sido celosamente guardadas como un auténtico patrimonio familiar. Aquellos platos de siempre que usted ya no cocina, ahora estarán en sus menús gracias a este amplio recetario de la abue...
17.90€ (17.21€ sin IVA) -
El gran libro de la cocina española (N.ed.)
Calera, Ana Maria
978-84-315-5061-5La cocina española es amplia, variada y además riquísima y sana, pero, ¿cómo preparar estos platos de una manera sencilla y económica? A veces se nos presentan problemas que nos ocasionan una pérdida de tiempo y que, en cambio, son muy fáciles de solucionar; por ejemplo: ¿cómo evitar que la mayonesa...
17.90€ (17.21€ sin IVA) -
Cocina catalana
Calera Ana María
978-84-441-2128-4La cocina catalana, básicamente mediterránea con todo lo que este calificativo conlleva de saludable, es herencia de culturas muy diversas y de gentes muy variopintas. Cocina marinera, de montaña o del interior, todas ellas tienen abundancia de materias primas privilegiadas y conforman una gastronom...
9.95€ (9.57€ sin IVA) -
-
-
Cocina andaluza
Calera Ana María
978-84-441-2123-9La cocina popular andaluza puede dividirse en tres grandes grupos: la cocina marinera, la cocina campesina de labrantío y la cocina de montaña o de ganadería. Cocinas, todas ellas, que es imposible reducir a una sencilla descripción de identidad pues todas están (y estuvieron) sometidas a influencia...
9.95€ (9.57€ sin IVA) -
-
-
-
-
-
-
