9 títulos para "Bonomo Giuliana"
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La cocina de las estaciones
Bonomo Giuliana
978-84-441-2030-0Receta tras receta, estación tras estación, este libro propone un itinerario gastronómico a la largo de todo el año. El porqué de esta selección es simple: de hecho, no sólo es mejor utilizar los alimentos madurados de forma natural, siguiendo el ritmo de las estaciones, sino que muchos platos tambi...
11.90€ (11.44€ sin IVA) -
Recetas light sanas y sabrosas
Bonomo Giuliana
978-84-241-1892-1¿Qué distingue una receta light de una que no lo es? Básicamente un valor calórico más bajo que, como es bien sabido, ayuda a prevenir algunos problemas físicos como el sobrepeso o la obesidad, causas de patologías más graves. Aparte de ésta, no hay ninguna otra diferencia... El sabor y el aspecto d...
11.90€ (11.44€ sin IVA) -
Hoy cocino yo. Manual Práctico
Bonomo Giuliana / Agostini Pino
978-84-241-2809-8Este completo manual examina los distintos alimentos, desde la carne a los huevos, pasando por el pescado y las verduras, explicando con claridad cómo elegir las materias primeras y prepararlas de la mejor manera para exaltar sus sabores. El libro ilustra las principales técnicas de limpieza y de c...
9.95€ (9.57€ sin IVA) -
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El gran libro de cocina Nauta
Santi, Carlo/Brera, Rosino/Bonomo, Giuliana
978-84-278-0049-6Precio desconocido
