1 títulos para "Bonet Coll Jordi Llenas Llensa Albert"
-
El llibre del recuit
Bonet-Coll, Jordi / Llenas Llensa, Albert / Llenas Llensa, Albert
978-84-938743-8-4Aquest és el primer llibre que sha escrit mai sobre el recuit. Fa només un parell de generacions, moltes pageses el feien a partir de la llet, sobretot dovella, i avui el continuen fent alguns artesans. Volgudament o no, al recuit se lha confós amb el mató, amb la quallada o amb el brossat... Pe...
16.00€ (15.38€ sin IVA)