Materia Cocina/comida Para Dietas Sin Gluten

Sin barreras a la mesa

Arraña Díaz, Vanessa

Tu nueva realidad alimentaria puede tomar dos caminos, uno de ellos te lleva a la queja y el otro te lleva a dar un paseo por los hábitos y las creencias que tenías interiorizados hasta la fecha para revisarlos, transformarlos y adaptarlos a tus nuevas necesidades. Este libro es una brújula para ac...

Aurora y la celiaquía

Marín, Laura / González, Rocío

Aurora y la celiaquía es un pequen~o manual para todos los pu´blicos que nos descubre los aspectos clave de esta enfermedad autoinmune de una manera clara, sencilla y a la vez rigurosa. Aprenderemos a llevar una dieta totalmente libre de gluten, así como precauciones y cuidados desde un punto de vis...