Tempeh

Descubre los secretos para preparar recetas muy sabrosas, nutritivas y valiosas

Green, Shia

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El tempeh es un alimento de grandes cualidades nutritivas. Su agradable sabor y beneficios para la salud lo convierten en el sustituto ideal de la carne. Explica el origen y propie... Leer descripción completa
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Descripción

El tempeh es un alimento de grandes cualidades nutritivas. Su agradable sabor y beneficios para la salud lo convierten en el sustituto ideal de la carne. Explica el origen y propiedades del tempeh, cómo preparar tempeh en casa, conservación y técnicas de cocción y recetas.

Sobre el autor: Green, Shia

Shia Green nació en el seno de una conocida familia de editores y libreros de Barcelona, es autora, correctora y maquetista de libros en braille. Es la autora de Los 100 animales más famosos de la historia, Cuentos muy animales y Colorín Colorado este cuento lo he rimado, entre muchos otros libros infantiles.

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