Primeros platos

Larrart, Thierry / Lucchini, Sandra / Galilée, Denis / Morel, Laurent

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España tiene una larga tradición de tapas, tentempiés, aperitivos y primeros platos elaborados y exquisitos. Este acervo se ha ido enriqueciendo con otras delicias foráneas: pasta, pizza, tartas y pasteles salados, quiches o gratinados. En este libro se ponen todas estas recetas a su alcance, explicadas de manera clara y sencilla.

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-9928-144-5
EAN:: 9788499281445
Editorial:: TIKAL EDICIONES
Autor/a:: Larrart, Thierry / Lucchini, Sandra / Galilée, Denis / Morel, Laurent
Colección:: Pequeños Tesoros
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 185 x 170 mm.
Peso:: 974 gramos
Nº páginas:: 504
Fecha publicación :: 02-01-2012
Materias:: Cocina general y recetas

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