Líquidos

Sustancias deliciosas y peligrosas que fluyen por nuestras vidas

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Sustancias deliciosas y peligrosas que fluyen por nuestras vidas

Miodownik, Mark

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En este recorrido experto por el mundo de las gotas, los latidos del corazón y las olas del mar, Miodownik da vida a lo cotidiano. Revela por qué los líquidos pueden ascender por u... Leer descripción completa

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En este recorrido experto por el mundo de las gotas, los latidos del corazón y las olas del mar, Miodownik da vida a lo cotidiano. Revela por qué los líquidos pueden ascender por un árbol pero bajar por una colina, por qué el aceite es pegajoso, cómo las olas pueden viajar tan lejos y cómo preparar la taza de té perfecta. Aquí están las vidas secretas de unas sustancias de las que todos dependemos, pero que rara vez entendemos: desde el agua y el pegamento al café o el vino, nos muestra cómo estos líquidos pueden provocar tanto la muerte y la destrucción como la maravilla y la fascinación.

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Sobre el autor: Miodownik, Mark

Mark Miodownik es catedrático en Ingeniería de Materiales y Sociedad en el University College London. Presenta programas de radio y televisión sobre ciencia para la BBC y en 2014 fue nombrado fellow de la Royal Academy of Engineering. Ganó el Royal Society Science Book Prize por su primer libro, Stuff Matters, traducido a 22 idiomas. Fue galardonado con el Michael Faraday Prize y escogido por The Times como uno de los cien científicos más influyentes de Reino Unido.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-9199-181-6
EAN:: 9788491991816
Editorial:: Editorial Crítica
Autor/a:: Miodownik, Mark
Traductor/a :: Riera, Joan Lluís
Colección:: Drakontos
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Inglés
Dimensiones:: 230 x 155 mm.
Peso:: 548 gramos
Nº páginas:: 256
Fecha publicación :: 09-01-2020
Materias:: Ciencia: cuestiones generales | Química | Química orgánica | Ciencia de materiales

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