La dieta del sushi

Las mejores recetas para perder peso de manera saludable

La dieta del sushi

Las mejores recetas para perder peso de manera saludable

Sano, Makiko

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Seguro que te has preguntado alguna vez por qué los japoneses consiguen estar siempre tan delgados. Los secretos de la cocina japonesa se transmiten de generación a generación: qué alimentos hacen que el pelo brille, la piel resplandezca y, sobre todo, cuáles son los mejores para estar en forma. Makiko Sano comparte todos estos secretos contigo en este libro. Tan sólo incluyendo en tu dieta una de estas comidas al día –al mediodía o en la cena–, tú también puedes perder peso o conservar una figura esbelta y saludable.

La dieta del sushi contiene planes de comidas, ideados por una nutricionista japonesa, con los que conseguirás resultados rápidamente. El libro incluye recetas de platos de sushi, sopas y ensaladas, y se han contado las calorías de todas las recetas para que puedas controlar tu dieta más fácilmente.

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Sobre el autor: Sano, Makiko

creció en Tokio, Japón, donde se sumergió en la cocina desde muy joven y aprendió a cocinar de las mujeres de su familia: su madre, su abuela y sus tías. Ha vivido en Londres durante los últimos veinte años con sus cuatro hijos, y regenta el restaurante Suzu, especializado en tapas japonesas. Además, en sus populares talleres de cocina ha enseñado a preparar sushi a miles de personas.

Sobre el traductor: AA. VV.

David Braña, Santipérez, Manuel Romero, Jos, Alberto Cimadevilla, Miguel Fernández, Santi Selvi, Rubén Gil, Luis Roldán, David Guti, Jagoba Lekuona, Álex Ogalla, Paco Zarco, Alicia Palmer, Óscar Bermejo, Jesús C. Gan, Zerkkal, César Verdúguez, Damián, Fran Fuego, Claudio Cerdán, Raquel Díez, Kike Benlloch, Pedro Villarejo, Montse Mazorriaga, Adrián Monferrer, Miguel Almagro, Manu Gutiérrez, David Buceta, Xabier Etxeberria, Martín Etxeberria, Ángel Bernuy, Desiree Bressend, Pablo Rodríguez, Roberto Corroto, Mer Hidalgo, Weronica Hanczyc, Miguel Carmona, Alfonso Bueno, Adrián García, Meik,...

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-480-2094-1
EAN:: 9788448020941
Editorial:: Libros Cúpula
Autor/a:: Sano, Makiko
Traductor/a :: AA. VV.
Colección:: Cocina
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Inglés
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 240 x 190 mm.
Peso:: 502 gramos
Nº páginas:: 128
Fecha publicación :: 22-01-2015
Materias:: Cocina para dietas y estados de salud específicos | Cocina o comida por ingredientes: pescado y mariscos

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La dieta del sushi

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Sano, Makiko

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Sano, Makiko

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Sobre el autor: Sano, Makiko

Sobre el traductor: AA. VV.

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