Flors silvestres comestibles

Una guia + Un quadern de camp

Flors silvestres comestibles

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Couplan, François

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UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies veïnes i confusions * possibles, virtuts i aplicacions culinàries de... Leer descripción completa

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UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies veïnes i confusions * possibles, virtuts i aplicacions culinàries de les flors... * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família, la mida, el període de floració, la distribució geogràfica, els hàbitats principals, l'altitud, la frequ?ència, la longevitat... * una recepta original fàcil de preparar * una fotografia amb un grup de flors * un dibuix en color de la planta sencera UN QUADERN DE CAMP CONTÉ: * alguns elements de botànica, amb especificitats sobre les flors * consells per a la recol·lecta de les flors * silvestres comestibles * calendari de la floració i de les plantes * silvestres amb flors comestibles * carnet d'observació * els meus racons de recol·lecció * les meves receptes

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Sobre el autor: Couplan, François

François Couplan, etnobotánico, doctor en ciencias, es especialista en plantas silvestres comestibles, que ha estudiado por los cinco continentes. Es autor de mas de sesenta libros sobre plantas y naturaleza. Vive en Suiza.

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-1356-053-3
EAN:: 9788413560533
Editorial:: Cossetània Edicions
Autor/a:: Couplan, François
Colección:: Els Mosaics de la Natura
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Catalán
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 150 x 120 mm.
Peso:: 154 gramos
Nº páginas:: 128
Fecha publicación :: 18-05-2022
Materias:: Plantas con flores (angiospermas) | Árboles, flores silvestres y plantas: interés general

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