En tránsito

De lugares, amores y otros sabores

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Mar Barba construye En Tránsito con una receta básica y personal: 1 kilo de recuerdos y vivencias; 500 gramos de música y otros 500 de Mediterráneo cómo fondo; 150 gramos d... Leer descripción completa

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Descripción

Mar Barba construye En Tránsito con una receta básica y personal: 1 kilo de recuerdos y vivencias; 500 gramos de música y otros 500 de Mediterráneo cómo fondo; 150 gramos de recorrido por ciudades como Barcelona, París, Marsella; adereza con algunas de las recetas que nos muestran los sabores de esos lugares y por último, ha salpimentado con gotas de sentimiento y emoción, ha cocinado a fuego lento y así ha obtenido el plato que nos ofrece, sustancioso y nutritivo, e indiscutiblemente propio y sincero. Lourdes Rubio Vergés periodista gastronómica y cultural.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-608-6154-6
EAN:: 9788460861546
Editorial:: María del Mar Barba Carnero
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 210 x 140 mm.
Peso:: 600 gramos
Nº páginas:: 408
Fecha publicación :: 01-05-2016
Materias:: Autobiografía: general

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