3 títulos para "Maria Del Mar Barba Carnero"

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  • SLOWHAND

    Barba, Mar

    978-84-09-54897-2

    En las páginas de este libro hemos querido recordar la trayectoria vital y profesional del cocinero francés Christian Yves Lutaud (Lyon, 1961), quien, en 1982, aterrizó, de la mano de sus amigos Jean-Paul Vinay y Annick Janin, en el restaurante El Bulli de Cala Montjoi, en Rosas, dirigido por Julio...

    20.01€ (19.24€ sin IVA)
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  • En tránsito

    978-84-608-6154-6

    Mar Barba construye En Tránsito con una receta básica y personal: 1 kilo de recuerdos y vivencias; 500 gramos de música y otros 500 de Mediterráneo cómo fondo; 150 gramos de recorrido por ciudades como Barcelona, París, Marsella; adereza con algunas de las recetas que nos muestran los s...

    Precio desconocido
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  • Archipiélago suqar

    978-84-09-19677-7

    Adila y Manuel dejan la ciudad de Tánger y cruzan el estrecho tratando de construirse un futuro digno para los dos. Una vez instalados en Alzira, con la familia de Manuel, emprenden un camino que los llevará a través de la gastronomía, su profesión, a estudiar el entorno, paladearlo y reconocerlo po...

    Precio desconocido
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