El Castell del Remei

Terra, aigua i cultura del vi a la plana d'Urgell

Mateu i Giral, Jaume / Ferrer-Solervicens i Fisas, Raimonpr.

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Terra, aigua i cultura del vi a la plana d'Urgell

Mateu i Giral, Jaume / Ferrer-Solervicens i Fisas, Raimonpr.

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El llibre que teniu a les mans explica les fites de tot aquest procés. De la mateixa manera que a mitjan segle XIX Manuel Girona incorpora a la finca la màquina de batre, cinquanta anys més tard Joan Girona agrega el motor dexplosió a les tècniques de treball. Larribada de laigua a través del Canal dUrgell portarà, de retruc, una onada de salts tecnològics: el primer tractor, lassaig de la fruita dolça, la vacunació preventiva a la ramaderia, lexperimentacó de raïms per millorar la qualitat del vi o lobtenció duna nova raça daviram, entre altres. La darrera etapa, la de lempresa Castell del Remei Societat Limitada, queda marcada per una puixança de noves varietats i un increment de la producció de vi. El Castell del Remei continua essent encara lloc de trobada pels habitants de tota la plana. Qui no hi ha anat a fer la mona, a passar-hi una tarda a la fresca, a ballar sardanes o a celebrar el casament dalgú de la família? El Castell del Remei continua sent el símbol duna plana dUrgell rica que mira cap al futur.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-9975-278-5
EAN:: 9788499752785
Editorial:: Pagés Editors
Autor/a:: Mateu i Giral, Jaume / Ferrer-Solervicens i Fisas, Raimonpr.
Colección:: Col·lecció Visió
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Catalán
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 28 x 19 mm.
Peso:: 843 gramos
Nº páginas:: 224
Fecha publicación :: 01-11-2012
Materias:: Vinos | Arquitectura: castillos y fortificaciones

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