Cuina en menys de 3 hores per a tota la setmana

Gispert Vilà, Núria

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Es pot sobreviure a còpia d'entrepans, amanides preparades o plats precuinats? Tot i que la resposta és afirmativa, tots sabem que no és el més convenient per a la nostra salut. Am... Leer descripción completa

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Es pot sobreviure a còpia d'entrepans, amanides preparades o plats precuinats? Tot i que la resposta és afirmativa, tots sabem que no és el més convenient per a la nostra salut. Amb la intenció d'allunyar la temptació del menjar ràpid, la Núria Gispert va decidir organitzar-se per cuinar, en unes poques hores del cap de setmana, els plats i les bases necessaris per alimentar-se tota la setmana. D'aquella experiència neix aquesta guia. Mitjançant les seves explicacions i els seus «pas a pas», descobriràs com treure el màxim partit al teu temps i aprendràs a enllestir, en menys de tres hores, plats apetitosos, saludables i senzills de preparar. A les teves mans, la proposta de la Núria Gispert serà una eina valuosa per esquivar el menjar poc saludable i enfrontar-te a la cuina sense por i de manera organitzada. Hi trobaràs: · Més de 80 receptes variades i equilibrades · Quatre menús setmanals, un per a cada estació de l'any "EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT"

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Sobre el autor: Gispert Vilà, Núria

(1957) és periodista. Va començar treballant en diversos diaris i revistes. Més endavant, va saltar a la ràdio i, a finals de la dècada de 1980, va iniciar la carrera a la televisió (TVE) per presentar programes com _La tarde_ o _Buscados con cargo_. Des d'aleshores ha desenvolupat la seva carrera professional en aquest mitjà i ha exercit diverses tasques en cadenes com Canal Sur o TV3. La Núria no és cuinera, però les seves àvies sí que ho eren. D'elles n'ha heretat l'amor per la bona taula i moltes de les receptes que hi ha en aquest llibre. L'afició i l'obligació de combinar professió amb família l'han portat a estudiar i planificar la millor manera de menjar bé, sa i variat. És autora de _Cuina en menys de tres hores per a tota la setmana_ (Cossetània, 2019) i _Carmanyoles_ (Cossetània, 2020).

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-9034-804-8
EAN:: 9788490348048
Editorial:: Cossetània Edicions
Autor/a:: Gispert Vilà, Núria
Colección:: Altres cuina
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Catalán
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 240 x 170 mm.
Nº páginas:: 192
Fecha publicación :: 01-02-2019
Materias:: Cocina fácil y rápida

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