Agricultura ecológica en secano. Soluciones sostenibles en ambientes mediterráneos

MECO MURILLO, RAMÓN / LACASTA DUTOIT, CARLOS / MORENO VALENCIA, MARTA MARÍA

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La producción ecológica, según determina el Reglamento CE 834/2007, sería el paradigma de la sostenibilidad, puesto que tiene en alta consideración el trabajo del agricultor que lo aplica y controla las prácticas y técnicas permitidas, recomendadas o prohibidas, en su caso, y siempre conducentes a esa producción equilibrada y mucho menos dependiente de los combustibles fósiles. Con el fin de poner en valor esta idea hemos querido agrupar, en esta publicación, diferentes trabajos que indican, tanto a los técnicos como a los agricultores que quieran transitar por esta vía de equidad y justicia social de cara al futuro, cuál es el camino a seguir y el conocimiento sobre los diferentes aspectos que intervienen en el manejo de los agrosistemas de secano, siempre desde la experiencia de muchos años de investigación, experimentación o práctica diaria.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-8476-539-4
EAN:: 9788484765394
Editorial:: Ediciones Mundi-Prensa
Autor/a:: MECO MURILLO, RAMÓN / LACASTA DUTOIT, CARLOS / MORENO VALENCIA, MARTA MARÍA
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 240 x 170 mm.
Peso:: 1140 gramos
Nº páginas:: 495
Fecha publicación :: 21-11-2011
Materias:: Material educativo | Agricultura sostenible

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