192 títulos para "Montagud Editores"
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Cuisine pour cocktail
Botella González, Tony / Etienne, André
978-84-7212-103-465.00€ (62.50€ sin IVA) -
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Masas madre - sourdough Edición Bilingüe
Antoja Giralt, Francisco Javier
978-84-7212-158-4Harina, agua y sol. Simplemente. La masa madre esta de moda, La utilización de masas madre, en sus distintas clases, no es mas que la vuelta a los orígenes de la panadería tras el paréntesis que supuso la introducción de las levaduras químicas en los procesos panarios. Una parte del proceso que, pos...
39.50€ (37.98€ sin IVA) -
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