Todos los libros del autor Wright Jeni

Guía completa técnicas culinarias

Wright, Jeni / Le Cordon Bleu de Paris

978-84-17254-06-3

Ya sea una mousse de chocolate que se deshace en la boca, un budín al vapor o un sorbete de fruta refrescante, los postres convierten una comida en una ocasión memorable. Las recetas revelan el aspecto decorativo y la alta calidad culinaria que caracteriza a Le Cordon Bleu, y una sección de referen...

29.90€ (28.75€ sin IVA)

Disponibilidad media

La biblia de la pasta

Wright, Jeni

978-84-206-4829-3

LA BIBLIA DE LA PASTA es la guía definitiva para seleccionar, hacer en casa, preparar y disfrutar de la pasta. Contiene una completa información sobre cada uno de los aspectos de la comida más popular de Italia, y recopila las 150 recetas más clásicas y originales. Ilustrada con más de 800 fotogr...

41.95€ (40.34€ sin IVA)

Solo quedan 3

101 recetas de pasta

WRIGHT,JENI

978-84-253-4273-8

Sencilla y versátil, la pasta es la base de muchos de los más deliciosos platos de los que disfrutamos hoy en día, y figura siempre entre las comidas preferidas de todo el mundo. Las posibilidades de preparación que ofrece son tantas que puede hacerse un plato de pasta diferente para cada día del añ...

Precio desconocido

Solo quedan 2

Aves, caza y huevos

Wright, Jeni / Treuillé, Éric / Pérez Martínez, Ana María / rev. / Rodríguez Fischer, Cristina / coord.

978-84-89396-26-5

Precio desconocido

Solo quedan 1

Pasta, arroz y salsas

Wright, Jeni / Treuillé, Éric / Cano Camarasa, Rosa / Pérez Martínez, Ana María / rev. / Rodríguez Fischer, Cristina / coord.

978-84-89396-31-9

Precio desconocido

Carne

Wright, Jeni / Treuillé, Éric / Cano Camarasa, Rosa / Pérez Martínez, Ana María / rev. / Rodríguez Fischer, Cristina / coord.

978-84-89396-27-2

4.95€ (4.76€ sin IVA)

Disponibilidad media

Pasta, arroz y salsas

Wright, Jeni/Trevillé, Eric

978-84-95939-57-9

Precio desconocido

101 platos de pescado y marisco

WRIGHT,JENI

978-84-253-4229-5

El pescado y los mariscos son una opción cada vez más frecuente, dada la tendencia a valorar unos ingredientes que aúnan como pocos lo saludable y lo apetitoso. Las recetas de este volumen muestran que la cocina de los frutos del mar no tiene por qué ser complicada y permite preparaciones rápidas y...

6.95€ (6.68€ sin IVA)