1 títulos para "Urgelles Caba Jaume"

Bocatas y bocaditos

Urgellés Caba, Jaume

El contenido de este libro combina recetas culinarias y elaboraciones prácticas, algunas de ellas dulces, con el ensamblaje del pan en sus diferentes procesos. El lector pondrá en práctica las diferentes recetas y podrá observar en la fotografía el acabado y combinado que se indica en la receta. E...