1 títulos para "Philippe Toinard Coordinacion"
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El gran libro de la Guía Michelín
Philippe Toinard (coordinación) / Boutin, Arnaud
978-84-18882-04-3Una curiosidad insaciable mueve a los inspectores e inspectoras de la Guía Michelin a explorar las cocinas del mundo, en la búsqueda constante de nuevos talentos de la gastronomía. Con doscientas cincuenta comidas anónimas al año y una absoluta independencia, sus cinco sentidos están en alerta perma...
39.90€ (38.37€ sin IVA)