2 títulos para "Luca Michel Torino Jose De"

No entiendo mucho de vinos, pero aprendo a combinarlos con la comida

Luca Michel Torino, José de

Si disfrutar de los vinos es un placer, combinarlos con la comida perfecta es la sublimación de los sentidos. Pero conviene saber que tanto en el maridaje del vino como en su uso en la cocina hay unas pocas reglas fijas. Este libro ofrece unas sencillas normas basadas en el equilibrio y la percepció...

No entiendo mucho de vinos-- pero conozco su protocolo

Luca Michel Torino, José de

Con el vino, como con casi todo, no hay placer sin rito. Este libro no sólo le orientará en la manera de “quedar bien” por lo que a la elección y el servicio de vino se refiere, sino que le descubrirá su verdadero significado como bebida ancestral sagrada y como producto de culto en la act...