4 títulos para "Lacalle Lamata Joaquin"
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LA COCINA ANDALUZA
Lacalle Lamata, Joaquín
978-84-95948-21-2Las mejores recetas de la tradición culinaria andaluza, recogidas por el ya fallecido maestro de la restauración Joaquín Lacalle y comentadas por el experto gastrónomo Enrique Mapelli.
12.50€ (12.02€ sin IVA) -
LA COCINA ANDALUZA (inglés)
Lacalle Lamata, Joaquín
978-84-95948-44-1The best recipes from the Andalusian cuisine, collected by Joaquín Lacalle, with an introduction by Enrique Mapelli. It includes recipes from the Arabic-Andalusian cuisine, which enhance our understanding of the cuisine of our time.
12.50€ (12.02€ sin IVA) -
EL GRAN LIBRO DE LA COCINA ANDALUZA (Rústica)
Lacalle Lamata, Joaquín/Mapelli López, Enrique
978-84-86167-52-3Las mejores recetas de la tradición culinaria andaluza, recogidas por el ya fallecido maestro de la restauración Joaquín Lacalle y comentadas por el experto gastrónomo Enrique Mapelli. Incluye todo tipo de recetas de la cocina arábigo-andaluza,
25.00€ (24.04€ sin IVA) -
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