1 títulos para "Josema Carrasco Marta Martinez"
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El enigma Juan Altamiras
Josema Carrasco, / Marta Martínez / CARRASCO, Josema
978-84-8321-583-8Algo está pasando con el legado de Juan Altamiras, el franciscano que revolucionó el arte de los fogones en el siglo XVIII. Su libro Nuevo arte de cocina sacado de la escuela de la experiencia eco-nómica es tan desconocido como objeto de deseo y consulta obligada para los mejores cocineros. ¿Te atr...
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